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dancyu 第33巻 第5号 2023-5
貸出可
-- -- 20230406 --
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
本館
雑誌
///
130741333
雑誌
利用可能
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資料詳細
タイトル
dancyu
出版者
プレジデント社
大きさ
28cm
NDC分類(10版/9版)
596.05
定価
¥1200
巻号詳細
発行日
20230406
巻号表記形
第33巻 第5号 2023-5
特集内容
ちょうどいい旅
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目次
第一特集 楽しくって、美味しくって、ちょうどいい旅
ときがわ町に日本一好きな豆腐を買いに行く
瀬尾幸子さんの買い出し旅 豆腐店「とうふ工房わたなべ」 産直ショップ「ふれあいの里たまがわ」…
<01>神奈川県 葉山で新緑ハイキングとタップビール
パン「アフロパン」/ビール醸造所「ブリュースターズヨットクラブ」 カフェ「ビーチマフィン」/ワインバー「OHANAYA」…
<02>茨城県 つくばで、ナチュラルワイン万歳!
ワイン&食材店と食堂「だだ商店だだ食堂」 ワインバー「43ponte」/パン「Bakery125」…
<03>栃木県 パン好き、コーヒー好きは黒磯に行かないと!
パン「KANEL BREAD」/カフェ「1988 CAFE SHOZO」 カフェ「Iris bread & coffee」/イタリアン「Pizzeria Pico」…
<04>神奈川県 湯河原には、パエリアとスープ・ド・ポワソンがある
スペイン料理「バルクラーベ」/フランス料理「カランク」 バー「イングリッシュバー・ザ・キング」…
<05>長野県 唯一無二の里山タイ料理を食べに伊那へゆく
タイ料理「GUUUT」/蕎麦「そば処さくら」/日本酒「諏訪五蔵」めぐり
<06>静岡県 熱海でニュースタイルな干物呑み!
レストラン「Himono Diningかまなり」/立ち飲み「東海ひもの」 居酒屋「marunowa」/居酒屋「yoshi‐魚‐tei」…
「この一軒」のためだけに電車乗って飲みに行く。
JR東海道線・興津駅 魚徳
のどかな町の魚屋は、大充実の角打ちだった!
身延線・善光寺駅 豊鮨
甲府の小さな町鮨は、地元ワインの天国だ!
小田急江ノ島線・片瀬江ノ島駅 Bar d
海街のバーで、至福の一杯。
東海道新幹線・静岡駅 多可能
文化遺産級の百年居酒屋
第二特集 dancyu祭2023出店メニューガイド
4月22日(土)23日(日)開催!
料理ブース
「慈華」中華/「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」イタリアン
「オルランド」イタリアン/「パニフィーチョ ヴィヴィアーニ」スイーツ
「植野食堂×ボルト」フレンチ/「懐石 小室」和食
「エリックサウス」カレー/「Kalpasi」カレー
「O2」中華/「味坊」中華
「目白 旬香亭」&「ポンチ軒」揚げ物
「かつれつ四谷たけだ」&「酒肴 新屋敷」揚げ物
物販ブース
「七草」いなり寿司/「岬屋」和菓子/「白金矢澤精肉店」シャルキュトリー
「ブリコラージュブレッド&カンパニー」パン/「キサン製作所」パン/「パン屋塩見」パン
「ともみジェラーto」ジェラート/「ベイザーデバクラヴァ」トルコ菓子/「パティスリーSATSUKI」ケーキ
「チーズのこえ」チーズ/「食堂おがわ」ご飯の友/「うおくに商店」調味料
「クック&ダインハヤマ」調理器具/「OIGEN」調理器具
「日本酒ブース」
「信濃屋」ドリンク/「dancyuブース」本など/「dancyu食いしん坊倶楽部ブース」グッズなど
連載
この時代・食を・どう楽しむ? 大好きな銀座の大切なものが消えていく。それを守るためにひととものを繫いでいます。
キッチンとマルシェのあいだ<第46回>スーパーポジティブ十ケ条
丸山隆平の美味しいってなんだろう? 火入れを知る<第6回>真鯛のポワレをつくる
のむよむ。
家飲み派のためのブックガイド
<vol.70>
<vol.71>
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖<妄想25皿目>山椒焼酎ソーダ
dancyu Fresh Topics
話題のクラフトSAKEがタップで飲める!人気酒屋の2号店
“ナチュラル”充実のワイン店が、奥渋谷に続々開店!
「岬屋」の和菓子ごよみ<31>春風
いまどきの旬 香菜の爆弾
東京で十年。<vol.100>あめつち
私的読食録
拝啓、イタリア料理様
台所の時間
一食入魂
今月のdancyu
食いしん坊倶楽部通信
今月のハラヘリ本
厳選「取り寄せ」カタログ
天然真ふぐの白子
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エディターズノート
dancyu祭2023開催迫る!
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