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Discover Japan 第3巻 第6号 2021-5 Vol.114
貸出可
-- -- 20210406 --
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
本館
2階雑誌
///
130720147
雑誌
利用可能
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資料詳細
タイトル
Discover Japan
出版者
ディスカバー・ジャパン
大きさ
29cm
NDC分類(10版/9版)
291.093
定価
¥1210
巻号詳細
発行日
20210406
巻号表記形
第3巻 第6号 2021-5 Vol.114
特集内容
行くべきローカル・レストランが続々登場! おいしいニッポン・トラベル
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目次
三重の文化を伝える人々
写真家・浅田政志さんが切り取る
Azumi Setoda
あの伝説のホテリエが次に手掛けたのは日本旅館! 世界的ホテリエが新たに目指す宿のかたち
特集 美味しいニッポン・トラベル
あのレストランのために旅に出よう 行くべきローカル・レストランが続々登場!
雲仙から広がる美味しいオーガニックの輪
BEARD
オーガニック直売所タネト
湯宿蒸気屋
民芸モダンの宿雲仙福田屋
カレーライフ
刈水庵
アールサンクファミーユ
いま、ローカル・ガストロノミーが熱い!
Auberge<1>石川県・七尾市 山も海も人の営みも。能登半島の風景と一体化する料理 villa della pace
Auberge<2>長野県・松本市 発酵文化が根づく信州で“自然の恵み”のひと皿を 松本十帖
Auberge<3>佐賀県・鹿島市 造り酒屋がもてなす酒蔵オーベルジュへ 草庵鍋島
とらやがフレンチに?
とらやがフレンチレストランを開業! Maison KEI
なぜ、私はローカルレストランに行くのか?
New Normal
COMME des GARÇONS HOMME DEUX
クロスホテル
泊まるたび、新しい土地の価値に出合う
京都センチュリーホテル
特別客室を新設してリブランド・老舗ホテルの進化
忘れられない味
編集部が厳選!
うつわ作家の食卓。
土楽 福森道歩
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陶芸家・青木良太さんのうつわと料理
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なぜ、いまうつわなのか?by UTSUWA SHOKEN
食卓の匂い
EXILE橘ケンチの今宵のSAKE
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はじまりの奈良
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菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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