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英国王室のティーパーティー 貸出中


キャロライン･ロブ／著 -- 原書房 -- 2024.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ﾛ/ 211281720 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 英国王室のティーパーティー
書名カナ エイコク オウシツ ノ ティー パーティー
副書名 12の宮殿と王室シェフの50のレシピ
著者 キャロライン･ロブ ／著, 上原 ゆうこ ／訳  
著者カナ ロブ キャロライン , ウエハラ ユウコ
出版者 原書房
出版年 2024.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 バッキンガム宮殿｢旗で飾ったイチゴのケーキ｣、ウィンザー城｢コーヒーとヘーゼルナッツのマカロン｣…。元王室シェフが、宮殿で提供される代表的な料理にインスパイアされた、英国王室の歴史と伝統を味わえるレシピを紹介。
著者紹介 南アフリカ生まれ。元イギリス王室(皇太子家)付きのシェフ。料理コンサルタント、製品開発や料理評論家として活動。
ISBN 4-562-07458-7
ISBN13桁 978-4-562-07458-7

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