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英国スコーン練習帳 貸出可


砂古 玉緒／著 -- KADOKAWA -- 2024.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ｻ/ 211232848 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル 英国スコーン練習帳
書名カナ エイコク スコーン レンシュウチョウ
著者 砂古 玉緒 ／著  
著者カナ サコ タマオ
出版者 KADOKAWA
出版年 2024.8
ページ数/大きさ 92p/26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 オーブンがなくてもトースター、フライパン、魚焼きグリルで現地の味が作れる! 本格的な英国スコーンの作り方を伝授。失敗のない基本の簡単スコーンの作り方も掲載。紅茶とスコーンのセット｢クリームティー｣事情も紹介。
著者紹介 広島県生まれ。英国菓子研究家。英国菓子教室｢The British Pudding｣主宰。ブリティッシュビジネスアワード最優秀起業家賞受賞。
ISBN 4-04-897766-1
ISBN13桁 978-4-04-897766-1

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