村上 祥子/著 -- 幻冬舎 -- 2024.1 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.04/ム/ 211233119 一般   利用可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 頑張らない80歳からのおひとりさまごはん
書名カナ ガンバラナイ ハチジッサイ カラ ノ オヒトリサマ ゴハン
著者 村上 祥子 /著  
著者カナ ムラカミ サチコ
出版者 幻冬舎
出版年 2024.1
ページ数 183p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食生活
NDC分類(10版/9版) 596.04/596.04
内容紹介 マグカップクッキングで肉も魚も一人前料理、コンビニ総菜はレンチン野菜をプラス、タンパク質はレンチン温泉卵…。電子レンジ料理を中心に、80歳からの一人暮らしの「食べる」アイディアを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
ISBN 4-344-04221-6
ISBN13桁 978-4-344-04221-6