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資料詳細

明治の地方ビール貸出可

牛米努／著 -- 吉川弘文館 -- 2023.12 -- 588.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
本館	一般	/588.54/ｳ/	211200126	一般		利用可能

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資料詳細

タイトル	明治の地方ビール
書名カナ	メイジノチホウビール
副書名	全国醸造所･銘柄総覧
著者	牛米努／著
著者カナ	ウシゴメツトム
出版者	吉川弘文館
出版年	2023.12
ページ数	11,249,8p
大きさ	22cm
一般件名	ビール-歴史
NDC分類(10版/9版)	588.54／588.54
内容紹介	近代の幕が開けた日本には、全国各地に小規模な醸造所が相次いで誕生した地方ビールの時代があった。黎明期から国内産業振興で発展し、税制改正により終焉を迎えるまで、地方ビールの歴史を平易に解説する。
著者紹介	福島県生まれ。日本大学大学院文学研究科博士後期課程単位修了退学。博士(文学)。明治大学･立正大学非常勤講師。著書に｢近代日本の課税と徴収｣など。
ISBN	4-642-03929-1
ISBN13桁	978-4-642-03929-1

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