資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

自分のために料理を作る 貸出可


山口 祐加／著 -- 晶文社 -- 2023.8 -- 596.04

GoogleBooksへ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.04/ﾔ/ 211191507 一般 　 利用可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 自分のために料理を作る
書名カナ ジブン ノ タメ ニ リョウリ オ ツクル
副書名 自炊からはじまる｢ケア｣の話
著者 山口 祐加 ／著, 星野 概念 ／対話に参加  
著者カナ ヤマグチ ユカ , ホシノ ガイネン
出版者 晶文社
出版年 2023.8
ページ数 358p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(10版/9版) 596.04／596.04
内容紹介 誰かのためにだったら作れるけれど、自分のために料理ができない-。そんな6人を著者が3カ月間｢自炊コーチ｣し、精神科医と共に気持ちの変化や発見についてインタビューし、自炊の効用を探る。レシピも収録。
著者紹介 東京生まれ。自炊料理家。料理初心者に向けた料理教室｢自炊レッスン｣や、小学生向けの｢オンライン子ども自炊レッスン｣、レシピ製作など幅広く活動。著書に｢週3レシピ｣など。
ISBN 4-7949-7378-8
ISBN13桁 978-4-7949-7378-8
地元紙掲載紙 佐賀新聞
地元紙掲載日 2023/11/05

ページの先頭へ