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フードライターになろう! 貸出可


浅野 陽子／著 -- 青弓社 -- 2022.12 -- 596.07

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.07/ｱ/ 211154042 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル フードライターになろう!
書名カナ フード ライター ニ ナロウ
著者 浅野 陽子 ／著  
著者カナ アサノ ヨウコ
出版者 青弓社
出版年 2022.12
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 著作家
NDC分類(10版/9版) 596.07／596.07
内容紹介 レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、｢おいしい｣という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要な情報をまとめる。
著者紹介 東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て、独立後はフードライターに。レストラン取材などのほか、ウェブメディアなどでも執筆。
ISBN 4-7872-9268-1
ISBN13桁 978-4-7872-9268-1

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