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植物生まれの気楽なおやつ 貸出可


白崎 裕子／著 -- 扶桑社 -- 2022.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ｼ/ 211150651 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル 植物生まれの気楽なおやつ
書名カナ ショクブツウマレ ノ キラク ナ オヤツ
副書名 白崎茶会
著者 白崎 裕子 ／著  
著者カナ シラサキ ヒロコ
出版者 扶桑社
出版年 2022.12
ページ数/大きさ 125p/25cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 ガレットブルトンヌ、もちもちドーナツ、おからエナジーバー…。卵･小麦粉･乳製品を使わない、お菓子のレシピを紹介する。｢植物生まれのやさしいお菓子｣に続く第2弾。『ESSE』連載に撮り下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 東京生まれ。オーガニック料理教室｢白崎茶会｣を始める。オンライン教室『白崎茶会レシピ研究室』でレッスンを配信。著書に｢白崎茶会のあたらしいおやつ｣｢へたおやつ｣など。
ISBN 4-594-09338-9
ISBN13桁 978-4-594-09338-9

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