小野 淳/著 -- イカロス出版 -- 2021.6 -- 611.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 一般 /611.7/オ/ 211073283 一般   利用可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食と農のプチ起業
書名カナ ショク ト ノウ ノ プチ キギョウ
副書名 シェアキッチン、SNS、ECサイトをフル活用する
著者 小野 淳 /著  
著者カナ オノ アツシ
出版者 イカロス出版
出版年 2021.6
ページ数 275p
大きさ 19cm
一般件名 農業経営 , 食品加工
NDC分類(10版/9版) 611.7/611.7
内容紹介 東京都国立市でコミュニティ農園を運営する著者が、「食・農の小さいビジネス」を自分で立ち上げ、長くしたたかに、楽しく続けていくための実例とノウハウを紹介する。プチ起業家9人のインタビューも収録。
著者紹介 1974年生まれ。神奈川県出身。株式会社農天気代表取締役農夫/NPO法人くにたち農園の会理事長。田畑での子育て支援やインバウンド観光などユニークな農サービスを提供。
ISBN 4-8022-1045-4
ISBN13桁 978-4-8022-1045-4