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自家製ミックス粉でかんたんおやつ 貸出可


吉川 文子／著 -- ナツメ社 -- 2020.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ﾖ/ 211022793 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル 自家製ミックス粉でかんたんおやつ
書名カナ ジカセイ ミックスコ デ カンタン オヤツ
副書名 粉と材料を混ぜるだけ!
著者 吉川 文子 ／著  
著者カナ ヨシカワ フミコ
出版者 ナツメ社
出版年 2020.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 小麦粉に砂糖や膨張剤を加えた｢自家製ミックス粉｣があれば、お菓子作りをもっと気軽に楽しめる! 2種類のミックス粉で作るパンケーキ、マフィン、クッキー、スコーン、カステラ、パイなどを紹介する。
著者紹介 お菓子研究家。自宅で洋菓子教室｢KOUGLOF｣を主宰。手軽においしく作れるレシピに定評があり、書籍や雑誌で活躍。著書に｢トレイベイク｣など。
ISBN 4-8163-6797-7
ISBN13桁 978-4-8163-6797-7

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