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和テイストのお菓子 貸出可

エイムック 4300 MY PETIT RECIPE

-- 枻出版社 -- 2019.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ﾜ/ 210972840 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル 和テイストのお菓子
書名カナ ワテイスト ノ オカシ
副書名 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!
シリーズ名 エイムック   4300
出版者 枻出版社
出版年 2019.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 抹茶風味のシフォンケーキ、さつま芋で作るブリュレ、きな粉のマフィン…。お茶や野菜･果物、あんこ、豆乳、甘酒、米粉やそば粉、きな粉など、和の素材を使ったお菓子の作り方を紹介します。
ISBN 4-7779-5462-9
ISBN13桁 978-4-7779-5462-9

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