日本ビール文化研究会/監修 -- マイナビ出版 -- 2018.5 -- 588.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 一般 /588.54/ビ/ 210929873 一般   利用可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ビールの図鑑
書名カナ ビール ノ ズカン
副書名 世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識
著者 日本ビール文化研究会 /監修, 日本ビアジャーナリスト協会 /監修  
著者カナ ニホン ビール ブンカ ケンキュウカイ , ニホン ビア ジャーナリスト キョウカイ
出版者 マイナビ出版
出版年 2018.5
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 ビール
NDC分類(10版/9版) 588.54/588.54
内容紹介 世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。さらに、ビールの歴史・原料・製造工程などの基礎、パブや自宅での楽しみ方といった、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。
著作 ビールの図鑑
ISBN 4-8399-6619-5
ISBN13桁 978-4-8399-6619-5