エイムック 2500 ei cooking

太田 静栄/[著] -- 枻出版社 -- 2012.11 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.4/オ/ 210648390 一般   貸出中 iLisvirtual
ぶっくん ぶっくん /596.4/オ/ 210648895 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 12月31日だけでできるおせち
書名カナ ジュウニガツ サンジュウイチニチ ダケ デ デキル オセチ
シリーズ名 エイムック   2500
著者 太田 静栄 /[著]  
著者カナ オオタ シズエ
出版者 枻出版社
出版年 2012.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 おせち料理
NDC分類(10版/9版) 596.4/596.4
内容紹介 人気のおせち17品が大晦日だけで作れるスピードレシピ集。入れ替え可能なメニュー9品や、簡単&華やかなもてなしメニュー&鍋料理、雑煮やもちのメニューも紹介する。ジャケットそでに切り取って使える買物リスト付き。
著者紹介 フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発、広告、書籍など幅広く活躍。著書に「グラタンレシピ」など。
著作 12月31日だけでできるおせち
ISBN 4-7779-2541-4
ISBN13桁 978-4-7779-2541-4