原田 治子/著 -- 西日本新聞社 -- 2001.12 -- 596.8

GoogleBooksへ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 3階一般 /596.8/ハ/ 210100723 一般   利用可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食卓の美学
書名カナ ショクタク ノ ビガク
副書名 季節のテーブル
著者 原田 治子 /著, 小野 正樹 /撮影  
著者カナ ハラダ ハルコ , オノ マサキ
出版者 西日本新聞社
出版年 2001.12
ページ数 107p
大きさ 19×27cm
一般件名 テーブルセッティング
NDC分類(10版/9版) 596.8/596.8
内容紹介 美味しいものをより美味しく、より楽しく、より感動的に食べたい、食べてもらいたいと思う心を原点とし、客のもてなしに限らず、家族や自分をももてなす形で日々積み重ねられるテーブルセッティングの世界を紹介する。
ISBN 4-8167-0538-4