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からだとこころがととのう滋養菓子 貸出可


沼津 りえ／著 -- 日東書院本社 -- 2024.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596.65/ﾇ/ 211236146 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル からだとこころがととのう滋養菓子
書名カナ カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ
副書名 おやつにも間食にも食事にもなる
著者 沼津 りえ ／著  
著者カナ ヌマズ リエ
出版者 日東書院本社
出版年 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版/9版) 596.65／596.65
内容紹介 身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる｢滋養菓子｣のレシピを紹介します。
著者紹介 管理栄養士、調理師、料理教室｢cook会｣主宰。東京･阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に｢食品長持ち保存術｣｢55分で焼きたてパン｣など。
ISBN 4-528-02456-4
ISBN13桁 978-4-528-02456-4

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