ワタナベ マキ/著 -- NHK出版 -- 2022.10 -- 596.3
GoogleBooksへ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 くらし /596.3/ワ/ 211142773 一般   利用可能

資料詳細

タイトル ワタナベマキのいまどき乾物料理
書名カナ ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ
著者 ワタナベ マキ /著  
著者カナ ワタナベ マキ
出版者 NHK出版
出版年 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1450
一般件名 料理 , 乾物
NDC分類(10版/9版) 596.3/596.3
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。
ISBN 4-14-033325-9
ISBN13桁 978-4-14-033325-9