小田 真規子/著 -- 家の光協会 -- 2020.11 -- 596.21
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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 くらし /596.21/オ/ 211046826 一般   貸出中

資料詳細

タイトル すごい!みそ汁
書名カナ スゴイ ミソシル
副書名 ラクで、おいしく、健康になれる
著者 小田 真規子 /著  
著者カナ オダ マキコ
出版者 家の光協会
出版年 2020.11
ページ数 96p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
一般件名 味噌汁
NDC分類(10版/9版) 596.21/596.21
内容紹介 食材本来の味を感じる「だしなし」みそ汁や、飽きがこない野菜の切り方、栄養満点の一汁一菜…。手軽なみそ汁の楽しみ方を伝授。疲労回復、食欲不振などの症状別お助けみそ汁、手軽な即席みそ汁「みそ玉」なども紹介する。
著者紹介 料理研究家。料理本の出版、企業への料理提案等のほか、テレビ番組でも活躍。著書に「休日が楽しみになる昼ごはん」「まいにち小鍋」など。
ISBN 4-259-56670-8
ISBN13桁 978-4-259-56670-8