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いつも卵があるといい貸出可

堤人美／著 -- グラフィック社 -- 2020.4 -- 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
本館	くらし	/596.3/ﾂ/	211029483	一般		利用可能

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資料詳細

タイトル	いつも卵があるといい
書名カナ	イツモタマゴガアルトイイ
副書名	朝も昼も、夜も。
著者	堤人美／著
著者カナ	ツツミヒトミ
出版者	グラフィック社
出版年	2020.4
ページ数/大きさ	111p/26cm
一般件名	料理 , 卵
NDC分類(10版/9版)	596.3／596.3
内容紹介	卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。
著者紹介	京都生まれ。料理家。料理研究家のアシスタントを経て、独立。著書に｢『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ｣｢肉炒め｣など。
ISBN	4-7661-3397-4
ISBN13桁	978-4-7661-3397-4

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