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つくるたべるよむ
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本の雑誌編集部/編 -- 本の雑誌社 -- 2020.3 -- 596.04
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帯出区分
状態
WEB書棚
本館
くらし
/596.04/ツ/
211024476
一般
利用可能
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資料詳細
タイトル
つくるたべるよむ
書名カナ
ツクル タベル ヨム
著者
本の雑誌編集部
/編
著者カナ
ホン ノ ザッシシャ
出版者
本の雑誌社
出版年
2020.3
ページ数
205p
大きさ
19cm
一般件名
料理
,
読書
NDC分類(10版/9版)
596.04/596.04
内容紹介
漫画家・久住昌之、料理漫画の祖・ビッグ錠、文筆家・木村衣有子、カレー研究家・水野仁輔…。各界の名手に、食と本にまつわるあれこれをインタビュー。「食」に浸るエッセイ&論考も多数収録する。
ISBN
4-86011-436-7
ISBN13桁
978-4-86011-436-7
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