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並べて焼くだけ!グリラーレシピ 貸出可


岡本 ゆかこ／著 -- 河出書房新社 -- 2019.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
本館 くらし /596/ｵ/ 211007760 一般 　 利用可能 iLisvirtual

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タイトル 並べて焼くだけ!グリラーレシピ
書名カナ ナラベテ ヤク ダケ グリラー レシピ
副書名 電子レンジ･オーブン･直火もOK 肉･魚･野菜がふっくらほくほく
著者 岡本 ゆかこ ／著  
著者カナ オカモト ユカコ
出版者 河出書房新社
出版年 2019.10
ページ数/大きさ 95p/26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版/9版) 596／596
内容紹介 陶器ならではの遠赤外線効果で、肉･魚･野菜がふっくらほくほく! さまざまな熱源で使える耐熱陶器製の調理ツール、グリラーを使って作る肉･魚介･野菜のおかずと、ワンプレートレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。フードスタイリスト。お菓子･お料理教室atelier plus+(アトリエ･プリュス)主宰。著書に｢おうちで作るアイスケーキ｣など。
ISBN 4-309-28754-6
ISBN13桁 978-4-309-28754-6

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