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アイスクリーム&シャーベット貸出可

木村幸子／著 -- 主婦の友インフォス -- 2019.7 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
本館	くらし	/596.65/ｷ/	210987475	一般		利用可能
ぶっくん	ぶっくん	/596.65/ｷ/	210988358	一般		利用可能

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資料詳細

タイトル	アイスクリーム&シャーベット
書名カナ	アイスクリームアンドシャーベット
副書名	保存容器と電子レンジでできる
著者	木村幸子／著
著者カナ	キムラサチコ
出版者	主婦の友インフォス
出版年	2019.7
ページ数/大きさ	95p/26cm
一般件名	アイスクリーム
NDC分類(10版/9版)	596.65／596.65
内容紹介	生クリーム･白砂糖･ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。
著者紹介	料理家･洋菓子研究家。｢洋菓子教室トロワ･スール｣主宰。著書に｢罪悪感のない間食･夜食｣など。
ISBN	4-07-436312-4
ISBN13桁	978-4-07-436312-4

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